Жители многих стран на планете видят на прилавках магазинов овощи и фрукты турецкого происхождения. Южная Республика постоянно развивает сельское хозяйство, чтобы предлагать качественную продукцию самым разным странам. В итоге она стала одним из лидеров по площади парников. На мировом уровне Турция заняла по этому показателю четвертое место. В Европе же ей досталось второе.
По последним данным, «огороды под крышей» занимают в стране больше 75 га площади. Тепличные хозяйства ведут фермеры почти по всей территории Турции. Так, они представлены в 70-ти провинциях из 81-й. В большинстве случаев парниками распоряжаются частные лица. Особенно славятся теплицами такие регионы, как Анталия, Мерсин и Мугла.
В основном, из парников в магазины поступают овощи. Они составляют 94% от общего количества продукции, выращиваемой в тепличных условиях. Только за 2017-й год Южная Республика смогла предложить покупателям и внутри страны, и за ее пределами почти восемь миллионов тонн разнообразных плодов, которые созрели в «огородах под крышей».